SPRITSNINGSHÖST

Efter Sockerblomskursen tog ”Spritsning Total” över och under två heldagskurser i mitten på september var det full fart i Sockerverkstans lokal på Bergsgatan.

Som vanligt var det blandad svårighetsgrad på kurserna och medan vissa saker gick som en dans fick deltagarna trilskas med några andra saker. Det som oftast är svårast tekniskt är snäckbården och spritsade rosor. Men efter en stund och lite övning så brukar det lossna, så även under dom här kurserna och det blev jättefina resultat.

 

Kus_Spritsning_1 Kurs_spritsning_3

Läs Mer

BRÖLLOP

Under sensommaren hade jag äran att dekorera tårtor till tre olika bröllop. Två av dom hade nästan samma tema där naturen stod i centrum och den sista gick under det romantiska temat.

Sockerverkstan dekorerade alltså redan klara tårtor och det är ju faktiskt nåt av det bästa jag vet. Att bara få ägna mig åt det jag älskar – dekorationerna.
Tyvärr var dom färdiga tårtorna av varierande kvalité och såklart började dom svettas nåt enormt och gav en blank och kladdig yta – trist att få såna från ett konditori som jag tycker borde veta vad dom gör, men icke.
Jag fick…

Läs Mer